Availability

•  Not available (3)

Price

• €135.00 - €368.00

Corte de la pieza

•  Pieza Entera 8-8,5 Kg (3)
•  Pieza Entera 8,5-9 Kg (2)
•  Pieza Entera +9 Kg (2)
•  Pieza Deshuesada 4-4,5 Kg (3)
•  Pieza Deshuesada 4,5-5 Kg (2)
•  Loncheado a máquina (3)
•  Loncheado a cuchillo (2)

Raza del Cerdo

•  50% Ibérica (2)
•  Blanca (1)

Alimentación del Cerdo

•  Bellota (1)
•  Cebo (1)
•  Pienso (1)

Curación

•  16 meses (1)
•  18 meses (2)
•  20 meses (2)
•  24 meses (4)
•  30 meses (2)
•  36 meses (1)
•  40 meses (2)