Jamón de Bellota 50% Ibérico

347,50 411,00 

Procede de un cerdo de raza ibérica criado en libertad y que se alimenta durante la montanera de Bellotas y hierbas frescas que el animal encuentra en la dehesa.

El jamón de Bellota Ibérico La Finojosa es un producto que aúna tradición y excelencia. Elaborado en bodegas naturales Elaborado en bodegas naturales con un lento proceso de curación y un lento proceso de curación y bajo el saber hacer de nuestro maestro jamonero.

Producto que cumple con la norma del ibérico (RD 4/2014 de 10 de enero)

PRESENTACIÓN PIEZA ENTERA:

  • ENFUNDADO EN NEGRO.
  • MALETÍN 1 PIEZA.

PIEZA ENTERA: 8 – 8,5 KGS.  367,75 €
PIEZA ENTERA: 8,5 - 9 KGS.   388,75 €
PIEZA ENTERA: + 9 KGS.   375,00 € (OFERTA)

PRESENTACIÓN DESHUESADO:

  • ENVASADO CON ETIQUETA.
  • CAJA.

PIEZA DESHUESADA 4- 4,5 KGS  374,00 €
PIEZA DESHUESADA 4,5 – 5 KG  411,75 €

PRESENTACIÓN CORTE A CUCHILLO:

  • 30 SOBRES DE 100 GRS.
  • HUESOS ENVASADOS.
  • MALETÍN.

PRECIO MALETIN 347,50 € (1 PLATO 100 GR - 12 €)

PRESENTACIÓN LONCHEADO A MÁQUINA:

  • 38 SOBRES DE 100 GRS.
  • HUESOS ENVASADOS.
  • MALETÍN.

PRECIO MALETIN 357,25 € (1 SOBRE 100 GR – 9,90 €)