Jamón Serrano Gran Reserva
Peso: 8–8,5 kg
Ingredientes: Jamón Serrano y sal.
Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa.
*Disponemos de corte a cuchillo en platos individuales.
Pieza que procede de cerdos de capa blanca criados en granjas. Se alimentan de piensos, cereales y leguminosas, exclusivamente. Avalado con la certificación Especialidad Tradicional Garantizada (ETG).
Posee un sabor poco salado y dulce a la vez y un aroma agradable e intenso.
Curación natural mínima de 18 meses.
LONCHEADO A MÁQUINA:
- 38 sobres de 100 gramos.
- Huesos envasados.
- Maletín.
(1 plato 100 gramos 3,75€)
Presentación del producto: Enfundado de color negro y en un maletín jamonero fácil de transportar.
Consérvalo en un lugar fresco y seco, idealmente entre 10-15 º C. Evita la exposición a luz directa y una vez abierto recomendamos cubrir el corte con la propia grasa del jamón o con papel de cocina.
Ficha de datos
- Alimentación del Cerdo
- Pienso
- Curación mínima
- 18 meses
- Peso
- Entre 8 y 8.5 kg
No hay ninguna opinión por el momento.