Paleta de Bellota 100% Ibérico D.O.P Los Pedroches

Desde 189,00 

(2 valoraciones de clientes)
Clear Selection
Información detallada:
  • Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O. Los Pedroches
  • Periodo mínimo de curación: 24 meses
  • Peso: 5 – 5,5 kg aprox
  • Loncheado a cuchillo: 17 platos de 100 gr

Alérgenos:

glutenalergenossulfitos soja


Despiece:

La Finojosa Embutidos y Jamones

Descripción:

La joya de la corona. El auténtico pata negra. Proviene de cerdos 100% Ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches, que se alimentan en su fase final de bellotas y de hierbas que les ofrece el entorno natural.

Tiene una forma alargada y estilizada. Con un color rojizo oscuro con grasa infiltrada en la masa muscular. Posee un sabor poco salado y dulce a la vez y un aroma agradable e intenso.

Amparado por la D.O.P Los Pedroches, las piezas se identifican con un precinto numerado de color negro.

 

Información Nutricional:

Valores medios por 100 gramos de producto:

  • Valor energético 319,05 Kcal. 1340,03 Kj
  • Grasa 25,59 gr. Grasa Saturada 5,75 gr
  • Hidratos de Carbono <0,1 gr
  • Azúcares <0,1 gr
  • Proteína 22,19 gr
  • Sal 2010 mg

 

Conservación:

  • Consérvalo en un lugar fresco y seco.
  • Temperatura ideal: Entre 10-15 grados.
  • Evita la exposición a la luz directa.
  • Una vez abierta la pieza entera se recomienda cubrir el corte con film transparente.

2 reviews for Paleta de Bellota 100% Ibérico D.O.P Los Pedroches

  1. Aitor P. (Verificado)

    Tuve un problema con la confirmacion del pedido pero a traves de su pagina web, via chat me comentaron que esta todo perfecto.

  2. Maria del Mar C. (Verificado)

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

WhatsApp Oficina La Finojosa
0
    0
    Carrito
    Carrito VacíoVolver