Paleta Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica – La Finojosa

From 94,00 

(2 customer reviews)
Clear Selection
Información Detallada:
  • Cereal-fed Iberico Pork Shoulder 50% Iberico Breed
  • Curing Time: 20 months
  • Weight: 5 – 5,5 kg aprox
  • Peso Deshuesada: 2,3 – 2,6 kg aprox
  • Loncheado a máquina: 23 sobres de 100 gr
  • Loncheado a cuchillo: 20 platos de 100 gr

Allergens:

glutenalergenossulfitos soja


Exploded:

La Finojosa Embutidos y Jamones

Description:

Cerdos 50% Ibéricos criados en régimen intensivo en explotaciones ganaderas, que se alimentan a base de piensos, cereales y leguminosas, exclusivamente.

Tiene una forma alargada y estilizada. Con un color rojizo oscuro con grasa infiltrada en la masa muscular. Posee un sabor poco salado y dulce a la vez y un aroma agradable e intenso.

Las piezas se identifican con un precinto numerado de color blanco.

 

Información nutricional:

Valores medios por 100 gramos de producto:

  • Valor energético 319,05 Kcal. 1340,03 Kj
  • Grasa 25,59 gr. Grasa Saturada 5,75 gr
  • Hidratos de Carbono <0,1 gr
  • Azúcares <0,1 gr
  • Proteína 22,19 gr
  • Sal 2010 mg

 

Conservación:

  • Consérvalo en un lugar fresco y seco.
  • Temperatura ideal: Entre 10-15 grados.
  • Evita la exposición a la luz directa.
  • Una vez abierta la pieza entera se recomienda cubrir el corte con film transparente.

2 reviews for Paleta Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica - La Finojosa

  1. Montse Costa (Verificado)

    La paletilla llegó muy bien embalada, en su punto justo para comerla, de sabor riquísima. Repetiremos sin duda, ha sido un gran descubrimiento

  2. ISABEL (Verificado)

    La habría probado en navidades porque nos regalaron una y por eso hemos decidido repetir.
    Está exquisita y la entrega rapidísima.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

0
    0
    Cart
    Carrito VacíoVolver